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Triana Bar

Spanische Wohnzimmeratmosphäre in München

Triana Bar, münchen Gleich am Anfang der Schleißheimer Straße, hinter parkende Autos geduckt, liegt die von außen völlig unscheinbare Triana Bar. Auch beim Eintreten zeigen sich die zwei kleinen Räume mit Bar und großen Glasfronten zur Straße hin völlig unspektakulär. Doch sobald sich ab 21h die Triana Bar füllt und aus der Küche das Essen duftet, verwandelt sich das Lokal in ein geselliges spanisches Wohnzimmer im Herzen Münchens, das seine ganz besondere familiäre Atmosphäre entfaltet. Die Einrichtung ist zurückhaltend, wie zufällig dahingestellt. Einfache Holzkisten an der Wand dienen als Weinregal und das indirekte Licht aus bunten Lampenschirmen lullt die Gäste angenehm ein. Genauso schnörkellos wie die Einrichtung präsentiert sich auch der Service. Die zwei Jungs von der Triana Bar sind schnell, hilfsbereit, unsteif, schlicht charmant. Aus der kreativ spanischen Küche wird allerlei Fisch serviert, liebevoll ohne unnötigem Hokuspokus angerichtet, wie zum Beispiel der Meeresfürchtesalat („Salpilon“ für 4,- €) und das Jakobsmuscheln-Ceviche (marinierte Jakobsmuscheln in Limetten-Sherry-Sauce für 3,- €). Die Begleitung, kein Freund der Meerestiere, wurde spätestens mit dem Thunfischfilet und den Gambas vollständig bekehrt. Kein Wunder, denn das Thunfischfilet mit Thymiansauce auf Toast („Pintxo“ für 5,- €) zergeht auf der Zunge und die gebratenen Gambas mit Sherry-Knoblauch (für 4,50 €) sind ebenso köstlich.

Triana Bar, münchen Genauso satt und zufrieden wie wir, scheinen auch unsere Tischnachbarn zu sein. Bunt gemischt (zwischen zwanzig und vierzig alles dabei) wirken sie allesamt so entspannt und gelassen, dass uns das Gefühl befällt, wir säßen tatsächlich bei guten Freunden zu Hause, die uns mit spanischen Köstlichkeiten bewirten. Fazit: Die Triana Bar ist kein traditioneller Spanier. Dieses symphatische Lokal hat seinen ganz eigenen Stil gefunden. das zeigt es selbstbewußt, unkompliziert und überzeugend. Ideal für nette Abende mit Freunden, denn in der lockeren Atmosphäre fühlt man sich sofort aufgehoben. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut angemessen, Reservierungen dürften vor 21h nicht nötig sein.

Triana Bar tel.089 / 55269122 Adresse: Schleißheimer Straße 19 80333 münchen - schwabing/Maxvorstadt stadtplan ] mvv ] bartriana.de ]  Mo-Fr: 12-01h; Sa und So: 18-1h publikum: Ende zwanzig bis Mitte vierzig parkplatzfaktor schwierig sitzplatzfaktor gut singlefaktor unterschiedlich <Anna Münzer>

Spanier fernab der Klischees, kreative Küche aber nichts, was nicht schon dagewesen wäre.
sys-co sagt:
e-bert sagt:

Sehr lockere Atmosphäre, gelassener Service und moderate Preise - Ambitionen zum Lieblingsspanier !




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