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Stadtkantine

Natürlich mediterran

munichx-kritik:

Stadtkantine, Restaurant, München Zugegeben - man muss sich schon etwas durch die Einkaufpassagen schlängeln um die Stadtkantine am Altheimer Eck von der Fußgängerzone aus zu erreichen. Doch auf dem Weg darf man sich auch gleichzeitig vom Trubel der Einkaufenden verabschieden. Die grüne Terrasse im Hinterhof mit Spielecke und Strandfeeling ist da eine echte Wohltat. Doch auch innen hat sich Betreiber Patrick Schulz, der sonst die Läden anderer gestaltet, ganz an das selbst gestellte Motto gehalten: natürlich mediterran - so wirkt auch das luftig in warmen Farben eingerichtete Restaurant, das dank der vielen Glasflächen vom Tageslicht durchströmt wird. Natürliche Materialen wie Tische aus dunklem Holz und helle Nautursteinwände sorgen dabei für sanfte Kontraste.

Stadtkantine, Restaurant, München Auch die Küche schließt sich diesem Motto an. Rob Valls, der ehemals den Hotels Charles und Rilano kochte, sorgt hier mittags für frische und leichte Küche am Buffet, wie sie auch gerne von den Geschäftsleuten der Nachbarschaft gegessen wird. Schnell, bekömmlich und ideal um den Büroalltag aufzuhellen. Abends sind des es eher die Anwohner, die in der Stadtkantine einkehren. Dann merkt man auch, dass Rob Vall Amerikaner ist: Seine besondere Liebe gilt dem Fleisch, das er hier gerne 'Sous-Vide', also im Wasserbad zubereitet. Doch seine Ideen kennen kaum grenzen und immer wieder bietet die Abendkarte überraschendes. Das gilt natürlich auch für die vielen Pastagerichte, die er - wie alles hier - immer aus frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet.
Und dabei ist das ganze auch noch durchaus erschwinglich: Fleischgerichte liegen zwischen 15.- und 20.- Euro, Pasta um die 10.- Euro. Und such die Weine dazu sind erschwinglich. So hat sich auch mittlerweile schon ein reges Stammpublikum aus ganz München entwickelt, das auch mehrmals im Monat kommt. Recht haben die!

Stadtkantine tel: 089 / 24293699 Adresse: Altheimer Eck 14 / Neuhauser Str. 15a  80331 München - Altstadtstadtkantine.com ] Stadtplan ] mvv ] Mo-Do: 11-23 Uhr, Fr-Sa: 11-01 Uhr Bier 3.50 Euro - besser Wein trinken! Parkplatzfaktor: Parkhäuser in der Nähe Sitzplatzfaktor gut Singlefaktor mittags gut <pg>

Leicht, locker und sehr zu empfehlen! Ideal für die Mittagspause, aber auch für einen schönen Abend!

sys-co sagt:
e-bert sagt:

Abends und tagsüber ist die Stadtkantine einen Besuch wert! Besonders schön ist die ruhige Terrasse!




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