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No Mi Ya

Japanisch mal Bayerisch!

no mi ya, münchenseit jahrzehnten kommen die japaner schon jumbo-weise nach bayern, da sie unsere kultur ja so lieben. mittlerweile haben auch wir in bayern ein gewisses faible für die japanische tradition und küche gewonnen. so schießt in münchen, ähnlich wie es uns in london vorgemacht wurde, ein sushi-lokal nach dem anderen aus dem boden. teilweise sogar direkt neben alt eingesessenen münchener wirtshäusern. da fällt die entscheidung schwer: weißbier oder sake?

doch in haidhausen braucht man sich nicht mehr lange mit derlei überlegungen quälen, denn hier ist etwas ganz besonderes entstanden, das no mi ya! ein echter ur-münchner, mit schnauzbart u.s.w., und ein leibhaftiger japaner mit hervorragenden kochkünsten haben sich zusammengetan. eine allianz der gegensätze und gemeinsamkeiten. schon die einrichtung ist bemerkenswert. in das nüchtern-puristische ambiente eines japanischen restaurants mischt sich hier ein altbayrischer wirtshaustisch oder dort ein hirschgeweih.

no mi ya, münchenkulinarisch kommt der japan-fan dank der guten speisekarte voll auf seine kosten, doch schweinebraten gibt's leider nicht. dafür aber feinstes unertl-weißbier oder einschlägige voralpenschnäpse für die ängstlichen bajuwaren. interessante kombinationen kommen hier immer auf den tisch!

leider hat sich der besondere charme dieses sehr kleinen lokals rasend herumgesprochen. so ist es schwer, einen anständigen platz zu finden. doch wer ein schnelles kirin-bier im stehen trinkt, bekommt sicher später einen stuhl. das publikum besteht nur zum geringen teil aus echten haidhausern, zum großen teil aus weitangereisten selbstinszenierern, die hier ein geeignetes ambiente gefunden haben. im sommer gibt es zusätzlich nochein paar plätze vor den großen glasscheiben.

no mi ya tel. 089 / 448 40 95 Adresse: wörthstr. 7  81667 münchen - haidhausen stadtplan ] mvv ] nomiya.de ]  [ keine email ] 14.00h-1.00h küche: 19.00h-24.00 bier: EURO 2,60 publikum: 22-35 sitzplatzfaktor schlecht singlefaktor: kaum meßbar <pg>

ein tolle idee das lokal, mit viel witz und einfallsreichtum gestaltet. leider ist es sehr klein und oft voll. schade, denn solche lokale sind selten. wenn sie einmal entdeckt wurden, wird es ungemütlich.

sys-co sagt:
e-bert sagt:

eine ganz besondere kombination, dieser bayrische japaner! das kann's halt nur in münchen geben. der laden hat trotz nüchternheit soviel charme, daß ich keinen sitzplatz brauche, um mich wohlzufühlen.




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