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Der Pschorr

Die neue Traditionsgaststätte

munichx-kritik:

Der Pschorr, Restaurant, München Als die Schrannenhalle wieder aufgebaut wurde und man sich viele Gedanken über die Nutzung machte, entstanden auch Pläne für die damalige Freibank und eingefleischte Münchner günstig einkaufen konnten. So kam es, dass nach den Umbauarbeiten mit dem Pschorr ein weiteres urbayerisches Lokal am Viktualienmarkt eröffnete. Doch bei allem hin und her um das Konzept der Schrannenhalle in den letzten Jahren blieb der Pschorr immer beliebt und gut besucht. Das liegt sicherlich einerseits an der großartigen Lage, aber auch an den liebevoll gestalteten Räumen und der großen Terrasse direkt am Markt.
Mit viel Geschick hat die Hacker-Pschorr-Brauerei ihr Aushängeschild zu einem gemütlichen, traditionellen bayerischen Wirtshaus werden lassen, dass so wirkt, als wäre es schon 100 Jahre an der gleichen Stelle. Dieses Konzept verfolgen ja schon viele Brauereien in München seit einigen Jahren, doch hier wurde es besonders konsequent umgesetzt. Das freut die Münchner, die es gerne gemütlich mögen, aber vor allem die Touristen. Die tummeln sich ja ohnehin am Viktualienmarkt und haben hier eine leicht auffindbare Anlaufstelle gefunden, die genau das bietet, was man im Reiseführer unter 'bayerischer Gemütlichkeit' zu beschreiben versucht. Schwere Holztische, Vertäfelungen an den Wände und alpin gewandetes Personal sind hier selbstverständlich.

Der Pschorr, Restaurant, München Natürlich passt auch das Essen dazu: Bayerische Klassiker aus heimischen Produkten gepaart mit leichter Vitalküche und Salaten, bieten für jeden etwas. Dazu die guten Pschorr-Biere und eine Auswahl an Schnäpsen sorgen für gute Stimmung. Und wenn es einem dann gefallen hat, kann man sich in der Karte noch allerhand Souvenirs wie Caps und Schlüsselanhänger aussuchen. Aber das ist wohl eher was für die Touristen. Doch auch als Münchner kann man mit der Küche und den guten Zutaten, die hier auf den Teller kommen sehr zufrieden sein. Der Pschorr ist zwar keine Traditionsgaststätte wie das z.B. Hackerhaus, das Donisl oder der Augustinerkeller, aber was die Qualität des Essen betrifft, gibt man sich hier fast mehr Mühe.
Ein Schweinebraten für Euro 14.- durfte aber ehemalige Kunden der Freibank zutiefst erschrecken und auch für uns war das ein stolzer Preis, der wohl auch der Lage geschuldet ist. Günstig ist man also nicht im Pschorr, dafür aber ordentlich und deftig. Für größere Gesellschaften bietet im Obergeschoss der helle Theresiensaal bis zu 200 Personen Platz.

Der Pschorr tel: 089 / 442383940 Adresse: Viktualienmarkt 15  80331 München - Altstadt der-pschorr.de ] stadtplan ] mvv ] Mo-So: 08-01 Uhr Bier 4.70 Euro Parkplatzfaktor: gut, Garage direkt unterm Haus Sitzplatzfaktor: gut Singlefaktor: mäßig <pg>

Hier gibt's wirklich gutes bayerisches Essen, aber auch schöne Räume und einen schönen Wirtsgarten am Viktualienmarkt!

sys-co sagt:
e-bert sagt:

Schön ist es schon, aber es ist dennoch schade, dass die alte Münchner Freibank so einem teuren Lokal weichen musste!


userwertung:  stern 


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dabei wurden zuletzt folgende kommentare abgegeben:

 

name:dieter werner
kommentar:   Habe heute Wild gegessen, fad ohne Geschmack, teiilweise sehr fett, keine Wildgwürze und es war nur lauwarm. Das Ambiente hat mir gut gefallen, Service sehr gut schnell. Die Preise sind sehr hoch!
bewertung:stern 
datum:15.10.2013 16:00


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