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Cordo Bar

Olé

munichx-kritik:

Cordo Bar, Restaurant, München Die Augustiner-Brauerei kennt in München jeder, die dazugehörige Edith-Haberland-Stiftung wohl kaum einer. Doch genau die hat mitten im Glockenbachviertel ein kleines Studentenwohnheim errichtet und - wie könnte es anders sein - unten Platz für ein schönes Lokal geschaffen. Dort ist seit Anfang 2013 die 'Cordo Bar' zu Hause. Dem schönen spanische Lokal an der Ecke Klenze- / Ickstattstraße, sieht man an, dass die Augstinerbrauerei sich gut darauf versteht gemütliche Restaurants einzurichten, die gleichzeitig auch viel Charme und eine angenehme Portion Chic bieten. So passt das Ambiente aus hellem Boden, maurischen Fliesen, Wänden in bordeaux und dunklen, schlichten Holzmöbeln gut zusammen und rundet die spanische Atmosphäre ab. Als Wirte wurden dafür Bob Lalic und Klaus Wagner gewonnen, die schon in der Maxvorstadt das 'Zest' betreiben und somit über zwanzig Jahre Erfahrung mitbringen. Und die spürt man auch beim sehr freundlichen Service.

Cordo Bar, Restaurant, München Doch ob die 'Cordo Bar' wirklich hält was Sie verspricht, zeigt sich natürlich beim Essen. Die Karte bietet eine lange Liste spanischer Köstlichkeiten in kleinen Portionen. Und ganz wie dort stellt man sich aus den Tapas sein eigenes Menü zusammen. Klingt einfach, doch die Qual der Wahl macht einem die Sache nicht leicht. Dass die Wirte keine Spanier sind, haben Sie geschickt ausgeglichen: Sie holten ihren ehemaligen Barchef vom Zest kurzerhand aus Barcelona zurück und engagierten einen leibhaftigen Spanier als Koch. Und der versteht sein Handwerk. Ob Datteln im Speckmantel, gegrillte Gambas oder Schwertmuscheln, Patatas Bravas oder eine kleine Paella (fast alles 4-7.- Euro), alles schmeckt authentisch, wie unsere Begleitung mit langjähriger Spanienerfahrung bestätigen konnte. Daneben gibt es natürlich auch noch einige Hauptgerichte wie z.B. Tintenfischrisotto oder Schweinefilet im Schinkenmantel (beides 15.- Euro). Wer dann noch kann, sollte sich die hervorragende Crema Catalan als Nachspeise nicht entgehen lassen.
Wer auf das bewährte Augustiner Bier verzichten kann, wird mit einer schönen spanischen Weinauswahl belohnt, die für alle Lebenslagen etwas bietet. Doch auch ganz ohne großen Appetit kann man in der 'Cordobar' einen gemütlichen Abend mit ein paar schönen Drinks verbringen - allerdings läuft man dann Gefahr das Beste an der 'CordoBar' zu verpassen!

Cordo Bar tel: 089 / 603202 Adresse: Ickstattstraße 1  80469 München - Glockenbachviertel stadtplan ] mvv ] Mo-Fr: 11.30-01 Uhr, Sa-So: 10-01 Uhr Bier 3.80 Euro Parkplatzfaktor: schlecht Sitzplatzfaktor: gut Singlefaktor: gut <pg>

Ein wirklich guter Spanier, der eine echte Bereicherung für das Glockenbachviertel ist!

sys-co sagt:
e-bert sagt:

Schön, gemütlich und nicht zu Chic! Hier kann man sehr schön eine Kleinigkeit essen und gutes Bier dazu trinken!




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